|
|
Sebastian SokolowskiTrainer/Assessor Miejscowość: Londyn |
Doświadczenie
Firma: Straight A Training 2008 - obecnie
Stanowisko: Trainer/Assessor
Opis: Organizowanie i przeprowadzanie szkolen w zakresie Catering and Hospitality; doksztalcanie pracownikow w hotelach[sieci Radisson Edwardian; Hilton], restauracjach, kuchniach a takze w prywatnych firmach cateringowych[Brookwood; Caterlink];
- szkolenia w trybie jeden na jeden;
- nauczanie standardow obowiazujacych w kuchni,
- higiena pracy; bezpieczenstwo higieny pracy;
Firma: Kelwhistle LTD T/A Hamburger Union 2005 - 2007
Stanowisko: General Manager
Opis: Nadzorowanie i zarzadzanie siecia restauracji w centralnym Londynie; zatrudnianie i szkolenie nowych pracownikow, tygodniowe inwentaryzacje; kontrola sprzedazy oraz utrzymywanie kosztow na niskim poziomie.
Edukacja
Informacje dodatkowe
Języki: Angielski
Slowacki
Zainteresowania: podrozowanie; gotowanie; motoryzacja
Kursy/szkolenia: NVQ in Management Level 3
Professional Trainer Certificate Level 3
Poszukuje (cele kontaktu): Nowych kontaktów, Znajomych