Firma: Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego w Warszawie 2007 - obecnie

Stanowisko: Asystent

Opis: • prowadzenie prac badawczo – rozwojowych realizowanych przez Instytut
• uczestnictwo w organizacji i obsłudze konferencji Instytutu
• prace związane z wydawnictwem „Tłuszcze Jadalne”
• prace związane z realizacją zleceń zewnętrznych
• obsługa Klientów

Firma: Powiatowa Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Łukowie 2006 - 2007

Stanowisko: Młodszy asystent

Opis: • kontrola w obiektach żywnościowo – żywieniowych na terenie powiatu zgodnie z wykazem przydzielonych obiektów
• sporządzanie protokołów z przeprowadzonych kontroli zgodnie z obowiązującymi procedurami i instrukcjami
• współudział o odbiorach obiektów żywnościowo – żywieniowych
• pobieranie do badań laboratoryjnych prób zgodnie z obowiązującymi procedurami
• obsługa komputerowej bazy danych, uaktualnianie informacji, wprowadzanie wyników z przeprowadzonej kontroli
• współuczestniczenie w opracowywaniu planów, wniosków, sprawozdań prac, pism problemowych
• obsługa interesantów

Firma: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Białej Podlaskiej 2004 - 2006

Stanowisko: Kierownik zmianowy

Opis: • kierowanie i nadzorowanie pracy działów produkcyjnych
• ustalanie harmonogramu pracy, dni wolnych dla pracowników
• sprawowanie nadzoru nad stanem sanitarno – higienicznym zakładu
• kontrola procesów produkcyjnych
• wprowadzanie nowych rozwiązań mających na celu optymalne wykorzystanie maszyn i urządzeń
• prowadzenie bieżącej analizy rozliczeń surowca, rozliczeń produkcji z powstałych nadwyżek i niedoborów
• organizacja oraz kontrola pracy podległego personelu
• wyciąganie wniosków służbowych w stosunku do osób winnych zaniedbań sanitarnych, porządkowych, naruszeń dyscypliny pracy
• prowadzenie szkoleń dla personelu w zakresie technologii, bezpiecznej obsługi maszyn, przestrzegania przepisów BHP, PPOŻ.

Firma: Różne-umowa zlecenie 1996 - 2002

Stanowisko: Prace dorywcze w okresie studiów

Opis: pracownik d/p ciężkich, pracownik punktu dostaw, pizzero-kasier, pracownik magazynu, rachmistrz spisowy

Szkoła: SGGW (Warszawa) 2003 - 2005

Wydział/Kierunek: Technologia Żywności

Języki: • j. angielski na poziomie podstawowym /w trakcje nauki - szkoła językowa/

• j. rosyjski na poziomie średnio-zaawansowanym

Zainteresowania: • pływanie, siatkówka, gra na gitarze, projektowanie w AutoCad, majsterkowanie

Kursy/szkolenia: 06.2008 Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa

szkolenie dot.: Spraw obronnych i ochrony informacji niejawnych - Orzysz

10.2007 Państwowy Zakład Higieny, Warszawa

kurs „Materiały i wyroby do kontaktu z żywnością – nowe regulacje prawne”

05.2006 Wojewódzka Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna, Lublin

kurs „System HACCP – praktyczne podejście”

11.2003 Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Administracji, Lublin

szkolenie: Operator sprzętu komputerowego

Poszukuje (cele kontaktu): Nowych kontaktów, Znajomych, Pomysłów inwestycyjnych, Ofert pracy